Sada kuchyňských nožů Dellinger Easy, 3dílná

Sada 3 kuchyňských nožů Dellinger Easy z kvalitní německé nerezové oceli DIN 1.4116 dodávaná v dřevěné dárkové kazetě. Součástí sady je i protahovací dvoukomorový (diamant/keramika) brousek.

Nože Dellinger Easy mají velmi dobrou ostrost, vynikající retenci a tvrdost mezi 56-58 HRC. Rukojeti nožů jsou vyrobeny z materiálu G-10 se 3 nýty, textura imituje reálné ořechové dřevo. Vždy jsou pečlivě ručně leštěné, ergonomicky tvarované a navržené pro vynikající ruční ovládání. Trojité nýtování nože k rukojeti zajišťuje dokonalou pevnost a spojení. Materiál rukojetí nevyžaduje prakticky žádnou údržbu - narozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo.

Krásná a praktická sada nožů je ideálním dárkem pro kohokoliv, kdo se často pohybuje v kuchyni a krájení je pro něj něco víc než jen nutné zlo.

Obsah sady:

• Nůž šéfkuchaře - čepel 200 mm, celková délka 340 mm
• Univerzální nůž - čepel 130 mm, celková délka 250 mm
• Nůž Santoku - čepel 120 mm, celková délka 250 mm
• Protahovací dvoukomorový (diamantový/keramický) brousek Taidea TG1005

Ostření a údržba:

• Pro ostření nožů doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi, obraťte se na profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
• Nože z nerezové oceli neumývejte v myčce na nádobí! Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
• Japonské nože nikdy nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin! Může dojít ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
• Chraňte nože a jejich ostří před pádem, nebo nárazem!
• K uložení nožů používejte magnetickou lištu nebo stojánek. Neukládejte je do příborníku mezi ostatní nože.