Kuchařský nůž, FORGED VG10 - SDV305584

Kuchařský nůž Chef's knife, FORGED VG10

Řada nožů FORGED VG10 patří ve světě kuchyňských nožů ke špičce. Tato řada je pojmenována podle druhu použité oceli. Prémiová japonská ocel VG10 zaručuje ideální tvrdost čepele a její vysokou kvalitu a odolnost. Nože FORGED VG10 jsou ručně kované v 5ti vrstvách, což jim propůjčuje autentický vzhled. Rukojeť je vyrobena z luxusního kořenového dřeva. Nože z řady jsou dodávány včetně koženého pouzdra, které chrání čepel před poškozením.

Technické parametry:

• Vyrobený z prémiové japonské oceli VG10
• Ručně kovaný v 5ti vrstvách
• Tvrdost 60 HRC
• Délka čepele 20,5 cm
• Tloušťka čepele 2 mm
• Úhel broušení 22°
• Záruka 10 let
• Včetně koženého pouzdra
• Nůž je dodávaný v dřevěné kazetě