Kuchařský nůž, FORGED Katai
již není v nabídce
Toto zboží již není dále v nabídce. Vyberte si prosím některý z podobných produktů.
Popis produktu
Kuchařský nůž Chef's knife, FORGED Katai Collection
Při navrhování nožů FORGED řady Katai byl kladen maximální důraz na poutavý design a mimořádně kvalitní provedení. Ostří je kované v 5ti vrstvách japonské prémiové oceli VG10. Rukojeť je vyrobena z kořenového dřeva, které se dále ošetřuje pryskyřicí, lisuje a nakonec vyřezává. Každý nůž řady Katai je tak jedinečný.
Technické parametry:
- Vyrobený z prémiové japonské oceli VG10
- Ručně kovaný v 5ti vrstvách
- Tvrdost 60 HRC
- Délka čepele 20,5 cm
- Tloušťka čepele 2 mm
- Úhel broušení 22°
- Záruka 10 let
- Nůž je dodávaný v dřevěné kazetě