Fíky s buvolí mozzarellou

» » » » Fíky s buvolí mozzarellou

Obrázek

Čas na přípravu 15 min.

Doba grilování 30 min.

Náročnost snadné

Pomůcky Grilovací tál Weber Style Plancha

Grilovací metoda Nepřímé grilování

Příprava

Mozzarellu rozdělte na 4 díly. Fíky rozkrojte na poloviny a potom je nahoře uprostřed nařízněte, nesmíte je však rozříznout úplně. Nyní vložte mozzarellu do fíku a omotejte šunkou tak, aby mozzarella při opékání nevytekla, případně můžete šunku zajistit párátkem. Balzamikový ocet a olivový olej smíchejte a dobře okořeňte pepřem. Fíkové balíčky potřete zvenku trochou olivového oleje.

 

Přísady pro 4 osoby
2 ks zralé fíky
4 plátky šunky prosciutto
30 ml dobrého olivového oleje
15 ml balzamikového octa
100 g buvolí mozzarely
trochu čerstvě namletého pepře

Tento recept nejlépe připravíte na grilech Weber

darek zdarma Video
Gril Weber Original Kettle 47 cm, černý

Gril Weber Original Kettle 47 cm, černý

S čisticím systémem One-Touch
Skladem 4 890 Kč (s DPH)
darek zdarma Video
Gril na dřevěné uhlí Weber Original Kettle ø 57 cm, E-5710, černý

Gril na dřevěné uhlí Weber Original Kettle ø 57 cm, E-5710, černý

rošt ø 57 cm, teploměr v poklopu, hluboký popelník
Skladem 5 490 Kč (s DPH)
darek zdarma Video
Gril Weber Bar-B-Kettle 47cm
Skladem 3 290 Kč (s DPH)

Všechny grily nabídce

Recepty

GrilCentrum Modřany

Prodejna otevřena.!

Modřanská 80, P-4, 143 00

Tel: +420 775 402 769

Otevírací doba:

  • Po - Pá: 08:00 - 19:00
  • Sobota: 10:00 - 14:00

 


GrilCentrum Harfa

Prodejna otevřena.!

Ocelářská 3, P-9, 190 00

Tel: +420 602 308 830

Otevírací doba:

  • Po - Pá: 09:00 - 19:00
  • Sobota: 10:00 - 14:00

 

Obrázek

Obrázek