Chřestové lívanečky

» » » » Chřestové lívanečky

Doba na přípravu: 55 minut
Náročnost: středně
Gril: např. Weber Q 300
Pomůcky: litinový plát
Doba grilování: cca 5 - 10 minut
Grilovací technika: nepřímé grilování


Suroviny:

  • 2     vejce
  • 20 ml     řepkového oleje
  • 40 ml     minerální vody
  • 80 g     hladké mouky
  • sůl, pepř
  • 2     bílé chřesty
  • 2     zelené chřesty

Příprava:

Oloupeme bílý chřest. Potom oba druhy chřestu nakrájíme na tenká kolečka.

Smícháme olej s minerální vodou a vmícháme mouku.  Těsto necháme asi 30 minut odležet. Potom ho znovu zamícháme, a pokud to bude nutné, přidáme ještě trochu minerální vody. Nakonec do těsta vmícháme nakrájený chřest.  

Grilování:

Rozpálíme litinový plát.  Postupně na něj dáváme těsto a smažíme tak, aby výsledek svým vzhledem připomínal lívanečky.

Tento recept nejlépe připravíte na grilech Weber

darek zdarma
Weber Gril Weber SMOKEY JOE Premium 37cm  modrý
darek zdarma Video
Weber Gril Weber Smokey Joe Premium 37 cm, krémový
darek zdarma
Weber Gril WEBER Go-Anywhere plynový

Weber Gril WEBER Go-Anywhere plynový

Skladem 4 390 Kč (s DPH)

Všechny grily nabídce

Recepty