Žemličky se sušenými rajčaty

» » » » Žemličky se sušenými rajčaty

Suroviny:
½ kostky droždí 
175 ml vlažné vody 
700 g mouky 
10 g olivového oleje 
10 g cukru 
10 g hrubé soli 
100 g sušených rajčat


Doba na přípravu: cca 1 hodina, 10 minut
Náročnost: snadné
Gril: Weber Genesis, Spirit, Summit 
Pomůcky: pizza kámen Weber
Doba grilování: cca 15 minut
Grilovací technika: nepřímé grilování
Doba na přípravu: cca 55 minut (s kynutím)

Příprava:

Droždí rozdrobíme do vlažné vody. Potom přidáme olej, cukr a sůl. Pomalu přisypáváme mouku a sušená rajčata a celé to pak zpracujeme ve vláčné těsto. To necháme asi 30 minut odpočinout.

Potom těsto rozdělíme na 10 stejně velkých dílů a necháme ještě asi 15 minut kynout.  Pizza kámen předehřejeme po dobu asi 15 minut a přibližně dalších 15 minut na něm žemličky pečeme.

Tento recept nejlépe připravíte na grilech Weber

darek zdarma Video
Gril Weber Original Kettle 47 cm, černý

Gril Weber Original Kettle 47 cm, černý

S čisticím systémem One-Touch
Skladem 4 890 Kč (s DPH)
darek zdarma Video
Cestovní gril na dřevěné uhlí ø 37 cm, Weber Smokey Joe, šedý

Cestovní gril na dřevěné uhlí ø 37 cm, Weber Smokey Joe, šedý

Grilovací rošt ø 37 cm, porcelánem smaltovaný kotel a poklop, zámek poklopu Tuck-N-Carry
Skladem 2 290 Kč (s DPH)
darek zdarma
Cestovní gril na dřevěné uhlí ø 37 cm, Weber Smokey Joe, šedo-modrý

Cestovní gril na dřevěné uhlí ø 37 cm, Weber Smokey Joe, šedo-modrý

Grilovací rošt ø 37 cm, porcelánem smaltovaný kotel a poklop, zámek poklopu Tuck-N-Carry
Skladem 2 290 Kč (s DPH)

Všechny grily nabídce

Recepty

GrilCentrum Modřany

Prodejna otevřena.!

Modřanská 80, P-4, 143 00

Tel: +420 775 402 769

Otevírací doba:

  • Po - Pá: 08:00 - 19:00
  • Sobota: 10:00 - 14:00

 


GrilCentrum Harfa

Prodejna otevřena.!

Ocelářská 3, P-9, 190 00

Tel: +420 602 308 830

Otevírací doba:

  • Po - Pá: 09:00 - 19:00
  • Sobota: 10:00 - 14:00

 

Obrázek

Obrázek