Čokoládové dortíčky

» » » » Čokoládové dortíčky

Doba na přípravu: 10 minut
Náročnost: snadné
Gril: Weber Genesis /Weber Spirit
Pomůcky: 6 - 8 formiček na suflé Weber Style, ruční šlehač
Doba grilování: cca 8 minut
Grilovací technika: nepřímé grilování
Doba na přípravu: 10 minut


Příprava:

Čokoládu s máslem roztavíme. Žloutky s cukrem našleháme do pěny. Z bílků uděláme sníh.  Potom smícháme čokoládové máslo s hmotou ze žloutků. Nakonec vmícháme sníh.

Necháme v ledničce nejméně 6 hodin. Naplníme potom do formiček a bez prodlení dáme na gril a pečeme 5 – 8 minut při teplotě  220 °C.

Necháme 5 minut vychladnout, protože tak dortíčky zůstanou uvnitř tekuté.

 

Poznámka:
Používáme klasické formičky, aby dortíčky zůstaly uvnitř tekuté.

Tento recept nejlépe připravíte na grilech Weber

darek zdarma Video
Cestovní gril na dřevěné uhlí ø 37 cm, Weber Smokey Joe, šedý

Cestovní gril na dřevěné uhlí ø 37 cm, Weber Smokey Joe, šedý

Grilovací rošt ø 37 cm, porcelánem smaltovaný kotel a poklop, zámek poklopu Tuck-N-Carry
Skladem 2 290 Kč (s DPH)
darek zdarma Video
Gril Weber Compact Kettle 57 cm černý
Skladem 3 990 Kč (s DPH)
darek zdarma
Přenosné ohniště Weber Fireplace
Skladem 4 990 Kč (s DPH)

Všechny grily nabídce

Recepty

GrilCentrum Modřany

Prodejna otevřena.!

Modřanská 80, P-4, 143 00

Tel: +420 775 402 769, 602 313 363

Otevírací doba:

  • Po - Pá: 10:00 - 18:00
  • Sobota: 10:00 - 14:00

 


GrilCentrum Harfa

Prodejna otevřena.!

Ocelářská 3, P-9, 190 00

Tel: +420 602 308 830

Otevírací doba:

  • Po - Pá: 09:00 - 18:00
  • Sobota: 10:00 - 14:00