Jehněčí karé

» » » » Jehněčí karé

Doba na přípravu: 30 minut
Náročnost: středně
Gril: Weber Performer
Pomůcky: grilovací košík Weber (podle množství1 – 2 kusy)
Doba grilování: cca 30 minut
Doba na přípravu: 10 minut
Doba na marinování: 30 minut


Suroviny:

  • 600 g     jehněčího karé

Pikantní marináda:

  • 2 stroužky česneku
  • 5g pepře
  • 60 ml olivového oleje
  • 3 nastrouhaná kůra citrónu bez chemického očištění
  • 4 chilli papričky, z nichž odstraníme semínka a které potom nakrájíme na tenká kolečka

 

Příprava:

Pikantní marinádu dobře promícháme. Očistíme jehněčí karé, potřeme marinádou a necháme nasáknout po dobu asi  30 minut.  Potom položíme jehněčí karé v grilovacím košíku na gril a pečeme.

Příprava pikantní marinády:

Česnek a pepř rozdrtíme v hmoždíři.  Potom všechny přísady do marinády smícháme v mističce.

Tento recept nejlépe připravíte na grilech Weber

darek zdarma Video
Gril Weber Smokey Joe Premium 37 cm zelený

Gril Weber Smokey Joe Premium 37 cm zelený

Skladem 2 290 Kč (s DPH)
doprava zdarma darek zdarma Video
Weber Gril Weber Original Kettle 57 cm E-5710 černý 2019
doprava zdarma darek zdarma
Weber Gril Weber Original Kettle 47 cm E-4710 černý 2019

Všechny grily nabídce

Recepty