Chili Steak

Steak na WEBER GriluNa nejlepší chilli steak potřebujeme: 0,5kg vepřové krkovice, kapka olivového oleje, lžička nahrubo nadrcené chilli papričky, čtvrtku limetky a sůl. Chilli papričky nasekáme na malé kousíčky a vložíme do hmoždíře, poté přidáme olivový olej a zakápneme limetkou. Společně utřeme. Maso v takto připravené marinádě, necháme alespoň půl hodiny odležet a můžeme hodit na pořádně rozpálený gril. Solíme až na talíři!


Magazín