Univerzální nůž Utility Red, Dellinger Resin Future

Kód produktu: DKH192
EAN: 8595705402959
Výrobce: Dellinger
1 799 Kč
není skladem
Mám zájem o toto zboží
Mám zájem o toto zboží

Cena produktu není garantovaná a po opětovném naskladnění se může změnit dle aktuálních cen od výrobce.


Popis produktu

Japonský univerzální nůž Utility Red, Dellinger Resin Future

Tento univerzální nůž je velmi hbitý pomocník, jehož schopnosti oceníte při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný a šikovný i na přesné řezy nebo špikování masa. Díky jeho všestrannosti je nepostradatelný v kuchyni každého kuchaře. Lesklá, kvalitní ocel v kombinaci s rukojetí z barvené pryskyřice tvoří perfektní pár a konečný výsledek je téměř dokonalý. Každý nůž je ručně broušený a dosahuje vysoké ostrosti.

Čepel nožů z řady Resin Future je tvořena jádrem z damascénské oceli VG10 (o tvrdosti přibližně 62 HRC), které je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí, které čepeli zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem STORMY WAVES minimalizuje tření při řezu a tím zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli.

Rukojeť nožů z řady Resin Future je vyrobena z překrásné epoxidové pryskyřice, probarvené alkoholovými pigmenty, které mohou časem měnit barvu. Pryskyřice je voděodolná, zcela bez zápachu a nevyžaduje prakticky žádnou údržbu. Nezačne v průběhu času oxidovat a zůstane stejně tvrdá a pevná jako v den, kdy jste si nůž pořídili. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří a rukojeti. Rukojeť je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržená pro mimořádně bezpečné a pohodlné používání.

Parametry nože:

  • Ocel: VG10 Damascus, 62 HRC
  • Délka čepele: 150 mm
  • Délka rukojeti: 110 mm
  • Celková délka: 270 mm
  • Hmotnost: 120 g
  • Dodáváno v dárkové kazetě

Ostření a údržba:

  • Pro každodenní vytažení ostří používejte ocílku.
  • Pro ostření používejte diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi, obraťte se na profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
  • Nože z damaškové oceli nikdy neumývejte v myčce na nádobí! Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
  • Japonské nože nikdy nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin! Může dojít ke zlomení ostří nebo vylomení jeho části.
  • Chraňte nože a jejich ostří před pádem nebo nárazem!
  • K uložení nožů používejte magnetickou lištu nebo stojánek.

 

Materiály a ostrost zůstávají. Mění se jen barva rukojeti.

Podobné produkty

Dellinger Univerzální nůž Utility 130 mm, Dellinger Samurai

Dellinger Univerzální nůž Utility 130 mm, Dellinger Samurai

Univerzální nůž s 13 cm čepelí z 67 vrstev damaškové oceli a rukojetí z G-10
skladem méně než 5 ks
1 499 Kč
Dellinger Nůž Santoku Cullens 170 mm, Dellinger Samurai

Dellinger Nůž Santoku Cullens 170 mm, Dellinger Samurai

Nůž Santoku s 17 cm čepelí z 67 vrstev damaškové oceli a rukojetí z G-10
skladem méně než 5 ks
2 999 Kč
Dellinger Nůž vykosťovací 150 mm, Dellinger Samurai

Dellinger Nůž vykosťovací 150 mm, Dellinger Samurai

Vykosťovací nůž s 15 cm čepelí z 67 vrstev damaškové oceli a rukojetí z G-10
skladem méně než 5 ks
1 999 Kč
Dellinger Nůž šéfkuchaře, Dellinger Manmosu Exclusive

Dellinger Nůž šéfkuchaře, Dellinger Manmosu Exclusive

Exkluzivní nůž šéfkuchaře s 23 cm čepelí z 67 vrstev damaškové oceli a rukojetí ze dřeva iron wood
skladem méně než 5 ks
4 499 Kč
Dellinger Nůž na pečivo 195 mm, Dellinger Samurai

Dellinger Nůž na pečivo 195 mm, Dellinger Samurai

Nůž na pečivo s 19,5 cm čepelí z 67 vrstev damaškové oceli a rukojetí z G-10
skladem méně než 5 ks
2 799 Kč
Cold Steel Nůž na chleba 352mm Kitchen Classics

Cold Steel Nůž na chleba 352mm Kitchen Classics

skladem méně než 5 ks
390 Kč
FORGED Nůž na chléb, FORGED Katai

FORGED Nůž na chléb, FORGED Katai

Nůž na chléb se zoubkovaným ostřím, délka 20,5 cm, japonská ocel VG10
skladem méně než 5 ks
3 299 Kč
Weber Tranžírovací sada Deluxe, 17074

Weber Tranžírovací sada Deluxe, 17074

Porcovací nůž a vidlice vyrobené z prvotřídní nerezové oceli
skladem
2 799 Kč
Weber Filetovací nůž Deluxe, 17067

Weber Filetovací nůž Deluxe, 17067

Štíhlý filetovací nůž z prvotřídní nerezové oceli
skladem
1 239 Kč
Weber Nůž šéfkuchaře Deluxe, 17070

Weber Nůž šéfkuchaře Deluxe, 17070

Nůž šéfkuchaře z prvotřídní nerezové oceli, délka čepele 30 cm
skladem
1 479 Kč
Sleva 23% Weber Steaková sada příborů, 2 páry

Weber Steaková sada příborů, 2 páry

Sada 2 párů steakových příborů z prvotřídní nerezové oceli
skladem
2 169 Kč
1 665 Kč
Weber Steaková sada příborů, 6 párů

Weber Steaková sada příborů, 6 párů

Sada 6 párů steakových příborů z prvotřídní nerezové oceli
skladem
2 999 Kč