Kampotský pepř bílý, mlýnek 70g, La Plantation

Kód produktu: PL558364
EAN: 8847103558364
Výrobce: La Plantation
350 Kč
skladem bude u Vás v úterý 18.6.
Dostupnost na skladech
Dodací doba se může ve výjimečných případech lišit
Highlife Modřany: skladem 2 ks (u Vás za 2 dny)
Highlife Harfa: skladem 10 ks (u Vás za 2 dny)

Popis produktu

Kampotský bílý pepř

Region Kampot v Kambodži je jedním z mála míst, kde můžete získat pravý bílý pepř. Existují totiž napodobeniny bílého kampotského pepře. Ty ale nepocházejí z plně zralých zrnek, tak jako ten náš. Jsou vyráběny z nezralého zeleného pepře a tím ztrácí na své kvalitě.

Jak se pravý bílý pepř vyrábí a jak jej poznat?

Právě díky veškerému úsilí poctivé ruční práce s použitím výhradně zralých červených zrníček pepře, je pravý bílý pepř skutečně unikátním produktem světové kvality. Zrníčka červeného pepře jsou přes noc namočena do pitné vody. Díky tomu se kolem semínka pepře nasákne zralá měkká slupka, kterou následující den lze oloupat. Semínko pepře bez slupky je hlavní podstatou pravého bílého pepře. Zrníčka bílého pepře jsou poté nekolikrát myta a sušena na slunci. Kuličky jsou již na první pohled větší, stejnoměrné, povětšinou pruhované a chuť je hladká a sametová.

Pravý bílý pepř ve Vaší kuchyni

Jeho unikátní krémová barva se sametově jemnou chutí a aroma s tóny mentolu svádí jak skvělé kuchaře tak amatéry. Kombinace čerstvých bylin, eukalyptu, citrusu a rozmarýnu se stanou tím pravým spojením pro vaše chuťové buňky. Pravý bílý pepř můžete využít na celou řadu pokrmů. Nejvíce se však hodí na světlé omáčky, ryby a vývary, na zeleninu nebo třeba k sýrům, kde jejich chuť zvýrazní ale zároveň nepřebije svou vlastní.

Podobné produkty

Směs pepřů Tropical Pepper Medley, mlýnek 45g

Směs pepřů Tropical Pepper Medley, mlýnek 45g

Směs pepřů vonící po Karibiku, vynikající na steaky, tuňáka nebo kuře
skladem méně než 5 ks
189 Kč
Himalayan Pink Salt, mlýnek 75g

Himalayan Pink Salt, mlýnek 75g

Malý mlýnek s himalájskou růžovou solí
skladem méně než 5 ks
109 Kč
Atlantic Sea Salt, mlýnek 75g

Atlantic Sea Salt, mlýnek 75g

Malý mlýnek s mořskou solí
skladem
109 Kč
Kořenící směs Lemon Pepper, shaker 290g

Kořenící směs Lemon Pepper, shaker 290g

Kořenící směs s citronovým pepřem
skladem
180 Kč
Atlantic Sea Salt, mlýnek 360g

Atlantic Sea Salt, mlýnek 360g

Velký mlýnek s mořskou solí
skladem
169 Kč
Kampotský pepř zelený dehydrovaný, mlýnek 15g, La Plantation

Kampotský pepř zelený dehydrovaný, mlýnek 15g, La Plantation

Specialita La Plantation - zelený pepř za studena dehydrovaný
skladem
290 Kč
Kampotský pepř červený, mlýnek 60g, La Plantation

Kampotský pepř červený, mlýnek 60g, La Plantation

Do červena vyzrálý Kampotský pepř, ručně sbíraný a ručně tříděný. Ovocně nasládlá chuť s tóny jahod.
skladem
350 Kč
Kampotský pepř černý, zauzený, mlýnek 60g, La Plantation

Kampotský pepř černý, zauzený, mlýnek 60g, La Plantation

Černý Kampotský pepř zauzený studeným kouřem na kokosových slupkách a rýžové slámě
skladem
290 Kč
Kampotský pepř černý, mlýnek 60g, La Plantation

Kampotský pepř černý, mlýnek 60g, La Plantation

Charakteristická výrazná a komplexní chuť Kampotského pepře, sušeného na slunci do typické černé barvy
skladem
290 Kč
Kořenící směs Seasoned Salt, mlýnek 240g

Kořenící směs Seasoned Salt, mlýnek 240g

Mořská sůl s paprikou, pepřem a dalším chutným kořením ve velkém mlýnku
skladem
189 Kč
Kořenící směs Salt & Pepper, mlýnek 310g

Kořenící směs Salt & Pepper, mlýnek 310g

Velký mlýnek s mořskou solí a černým pepřem
skladem
179 Kč